なんでか広島県、汁無担担麺が一部で人気（？）に スープにどっぷり使ってるラーメンが苦手なので、汁無はありがたい//// ●広島県 西条（酒どころ）あおぞう 辛さそこそこ、山椒のしびれが効いてる。 甘さが欲しい人は、物足りないかも ●広島県 広島市（御用…

下に行くほど出汁が甘く、うまみが強い ●広島 呉 細うどん。鉄工所で働く人が早く食べれるように、ゆで時間が短い 細麺になった様です 出汁はこんぶが強いのかな？（一緒に入ってるとろろの味かもｗ） ●広島県 三次（県北） 関所大名うどん 広島のうどんは甘…